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Claret, Yves Dr
Créé par un chirurgien de l'obésité, ce site traite de l'obésité et du traitement chirurgical par un anneau gastrique.
Cours de Nutrition
Cours du Dr Desport, nutritionniste au CHU de Limoges : l'anorexie mentale, nutrition et cancer, nutrition parentérale, syndrome de renutrition.
Nestlé nutripro
Accès réservé aux professionnels de la nutrition : bilan nutritionnel, bilan pondéral, indice de masse corporelle, outils pour le diagnostic des troubles alimentaires chez l'enfant, l'adolescent et l'adulte. Sous l'égide de la société Nestlé.
Polycopié du collège nationnal de nutrition
Cours présentant les besoins nutritionnels, le diabète, la dénutrition, 2ème cycle. Pr Fernand Lamisse et le Pr Charles Couet, université de Tours. [PDF]
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